Масло какао Callebaut изготавливается из высококачественных обжаренных какао – бобов. Это 100% чистый продукт имеет нейтральный вкус и цвет.
Также он усиливает блеск шоколада в формованных и глазированных кондитерских изделиях.
Подходит как профессиональным кондитерам, шоколатье, так и начинающим мастерам. Широко применяется в сегменте HoReCa
Условия хранения
при температуре от +12 до+20 С, влажность воздуха <70%, в чистом сухом помещении без посторонних запахов
